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6五種情況不宜喝雞湯 雞湯營(yíng)養(yǎng)豐富又美味，許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補(bǔ)的佳品，同時(shí)家中有病人時(shí)也往往熬一鍋雞湯作為補(bǔ)品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯，因?yàn)殡u湯內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等 -
1老人冬季飲食小常識(shí) 冬季來(lái)臨，對(duì)老人來(lái)說(shuō)是一個(gè)較難適應(yīng)的季節(jié)。很多老年病如老慢支、高血壓、糖尿病、冠心病等，入冬后都有加重趨勢(shì)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，日常生活的調(diào)攝得當(dāng)，包括修心養(yǎng)性、飲食有節(jié)、起居有常、適應(yīng)環(huán)境等，都可作為老年人冬季保健養(yǎng)生的準(zhǔn)繩。具體地說(shuō)，老年人
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6家庭生活妙招！四 牛奶的妙用 1 、除魚(yú)腥味 - 炸魚(yú)前先把魚(yú)浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強(qiáng)佳味。 2 、做凍魚(yú) - 在做凍過(guò)的魚(yú)時(shí)，湯中加些牛奶，會(huì)使魚(yú)的味道更鮮。 3 、除蒜味 - 喝杯牛奶
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4家庭生活妙招！三 食鹽的妙用 1 、想讓花開(kāi)得更鮮色，在花盆里澆一點(diǎn)點(diǎn)鹽水即可。 2 、用鹽水洗凍瘡可止癢。 3 、早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。 4 、將鹽水搽在被開(kāi)水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
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2家庭生活妙招！二 殘茶的妙用 1 、濕茶葉可以取掉容器里的魚(yú)腥味和蔥味。 2 、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。 3 、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。 4 、把殘茶葉曬干，鋪撒在潮
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2家庭生活妙招！一 1 、炒菜時(shí)，不要加冷水，冷水會(huì)使菜變老變硬不好吃，而加開(kāi)水炒出來(lái)的菜又脆又嫩。 2 、炒藕絲時(shí)，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。 3 、炒雞蛋時(shí)，一個(gè)蛋加一湯匙溫水?dāng)噭�，就不�?huì)炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。
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4紅茶的滋味 養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖，因而冬天喝紅茶為上選。紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣，生熱暖胃，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶的沖泡簡(jiǎn)單易行 , 如清飲法：白瓷小壺，一小把茶葉放進(jìn)去， 90 ℃以上的沸水
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5熱柿子能減壓 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)往往會(huì)給人帶來(lái)或多或少的壓力。最近一項(xiàng)新的研究表明，將柿子加熱后食用，可使一些特定的有益于健康的成分大幅度增加，從而減輕人的心理壓力。 研究者采用一種
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4高湯未必高營(yíng)養(yǎng) 很多人認(rèn)為湯比肉更有營(yíng)養(yǎng)，專家卻表示這是一個(gè)誤解，其實(shí)肉湯的營(yíng)養(yǎng)絕大多數(shù)還在肉里，連吃帶喝是最好選擇。 湯里營(yíng)養(yǎng)不足一成 肉和其他原料通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間
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9醇厚的黑茶 黑茶是我國(guó)特有茶類，屬后發(fā)酵茶。作為一種新型的天然降脂、降糖、降壓茶品，黑茶的抗氧化和抗衰老的保健作用正在被越來(lái)越多的人所認(rèn)同。我國(guó)黑茶當(dāng)屬湖南安化黑茶及廣西梧州六堡茶為佳品，陳年老茶更具有難得的堪比藥用之價(jià)值。 &nbs
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