百合粥治好干咳 

    可能與年齡有關(guān)，近幾年來(lái)每年到了立冬前后我就會(huì)不停地干咳，晚上睡著了也會(huì)常�？刃选８什萜�、咳克敏、止咳露，是家中的常備藥，吃了這些藥可以緩解一陣，可總沒(méi)有根治。說(shuō)起來(lái)干咳算不上大毛病，卻給我的日常生活帶來(lái)不少煩惱。

    對(duì)于干咳，我也了解不少，干咳作為多種急、慢性疾病過(guò)程中的一個(gè)癥狀，其病因多端，病情嚴(yán)重度不等，治療反應(yīng)不一。也許是因?yàn)檫@個(gè)病情的復(fù)雜性，我嘗試了很多方法也沒(méi)有根除。

    當(dāng)我心灰意冷的時(shí)候，遇到了一位老中醫(yī)，他建議我入冬之后常喝百合粥，他說(shuō)百合有良好的止咳作用，可以慢慢改善肺功能。

    聽(tīng)了老中醫(yī)的話之后我抱著試試看的心態(tài)，買了兩斤百合。當(dāng)晚就按照老中醫(yī)提供的方法用高壓鍋煮粥喝，開(kāi)始了我的喝粥“行動(dòng)”。每天晚上堅(jiān)持喝上一大碗，大約喝了一個(gè)月左右，我竟然不知不覺(jué)好了，著實(shí)讓我高興了很久。

    現(xiàn)提供具體做法如下：

    將鮮百合沖洗干凈，逐瓣掰開(kāi)，放入沸水鍋內(nèi)略煮后撈出，再用冷水浸泡半小時(shí)，再把糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出晾干水分，加入冷水中，將糯米先放入，用旺火燒沸，再加入百合，改用小火熬煮成粥。如果喜歡吃甜食還可加冰糖調(diào)勻，再稍燜片刻食用。

    百合的營(yíng)養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)、生物堿和多種維生素，是很好的滋補(bǔ)品。百合不僅可以平喘止咳，還可以除浮腫、通身疼痛、抗驚悸失眠等，經(jīng)常喝對(duì)身體各方面都有好處。