▲做個(gè)沒心沒肺的人，確實(shí)能給你一個(gè)好的身體。

　　說到癌癥，每個(gè)人都害怕，可是很多癌癥其實(shí)都是我們自找的！目前的科普信息并不難獲得，但近年來我國的癌癥發(fā)病率還在不斷上升，有一個(gè)重要原因就是很多人對(duì)于防癌知識(shí)只是口頭說說，沒有真的做起來。

本文指導(dǎo)專家：
孫 燕 中國工程院院士、臨床腫瘤學(xué)家；
李佩文 北京中日友好醫(yī)院主任醫(yī)師，中西醫(yī)結(jié)合腫瘤學(xué)首席專家。

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　　癌癥是“省”出來的

　　現(xiàn)在沒有干凈又純的東西，可并不是每個(gè)人都得腫瘤，所以別害怕。要堅(jiān)信咱們體內(nèi)有很大的解毒防癌功能。學(xué)點(diǎn)防癌的飲食調(diào)理，適當(dāng)注意就可以防癌。

　　很多人買菜常是哪個(gè)便宜買哪個(gè)，那不行，盡量多花點(diǎn)錢買新鮮的。新鮮蔬菜、水果中含有維生素C有阻斷的作用。多吃新鮮的綠菜，多吃水果，就可以在胃里阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成。

　　吃不了就倒掉，不要放冰箱里面第二天、第三天再吃，再吃亞硝酸鹽就該多了�，F(xiàn)在的年輕人心腸都比較“狠”，看見爺爺、奶奶、父親、母親吃剩菜都給倒了，這是正確的，萬一最后得了腫瘤更麻煩。

　　還有回家以后看看你們家還有沒有花生油，趕緊換玻璃瓶子裝起來。別用太陽曬，有好的油要及時(shí)吃，別污染了以后再吃。霉變的糧油中常含有黃曲霉素污染，這個(gè)跟肝癌關(guān)系很大�，F(xiàn)在沒有什么很好的辦法能把黃曲霉素去掉。

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　　病都是自己“找”來的

　　中醫(yī)古籍《醫(yī)方考》稱：“情志過極，非藥可醫(yī)”。不良的精神刺激、自我放大越嚴(yán)重，身體垮得越快，最終是自己打倒了自己，可見自我折磨的人最傻。

　　現(xiàn)在很多人處在緊張和恐慌中生活，身體很受影響。我當(dāng)醫(yī)生這么多年，癌癥病人見得太多了，沒幾個(gè)好的，完全好的太少了，都給精神折磨壞了。

　　有個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，同樣給兩組老鼠注射癌細(xì)胞，給一組老鼠旁邊放一只貓，另一組老鼠不放。

　　放一只貓?jiān)谂赃�，這些老鼠就緊張，身上的腫瘤明顯長得快，就是因?yàn)榫�神緊張容易造成內(nèi)分泌失調(diào)，各方面的生理過程就都不順暢。

　　人生難免苦難和挫折，生老病死乃自然規(guī)律，誰也無法擺脫，有錢難買鬼門關(guān)，就看自己是否能正確認(rèn)識(shí)、善待自己。心胸要開闊些，要承認(rèn)人生多磨難，但世上無難事，思想上能想得開，則沒有過不去的獨(dú)木橋。

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　　我去俄羅斯講學(xué)，俄羅斯人講，“我們國家領(lǐng)導(dǎo)人換了一代又一代，只有一個(gè)不換，我們的黑面包不換。”

　　為什么呢？他們知道麥子連皮碾了以后少得癌癥，少得大腸癌。多吃點(diǎn)粗糧很重要，買饅頭、買面包，哪個(gè)黑買哪個(gè)，它含有纖維素。

　　我們國家跟俄羅斯不同，我們哪個(gè)面粉白就買哪個(gè)，這樣不好。將來咱們面粉廠得改造，把麩皮那么好的東西都給扔了怎么行？

　　纖維素很重要。糧食太細(xì)了就沒有纖維素了，跟大腸癌、乳腺癌發(fā)生有關(guān)。纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，增加大便量，減少毒素濃度，促進(jìn)腸道細(xì)菌酵解，有利于防癌。

　　現(xiàn)在使用榨汁機(jī)太多，有人榨汁以后把纖維素扔了，光喝汁不行，纖維素很重要，可以防大腸癌，歲數(shù)大了得大腸癌的機(jī)會(huì)會(huì)高。所以，吃的東西過細(xì)也不好。

　　芹菜、粗糧都有好處，黃豆有一定的好處。買饅頭的時(shí)候，哪個(gè)黑要哪個(gè)，間斷地吃一些棒子面，秋天的時(shí)候新玉米下來，大家多吃一些新鮮的玉米面，不要光吃細(xì)糧。

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　　四種防癌蔬菜要多吃

　　蔬菜中所含的諸多維生素都發(fā)現(xiàn)與防癌有關(guān)，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

　　01 十字花科植物

　　這類蔬菜多以其莖、葉食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物，可誘導(dǎo)多種酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素鉬和鋅。中醫(yī)認(rèn)為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯。

　　02 根莖類蔬菜

　　如胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯等，有些也屬于十字花科植物，但以地下根莖部分食用，多含胡蘿卜素等，用以防癌。含纖維多，中醫(yī)稱有利膈寬腸、降逆理氣功效。

　　03 海藻類植物

　　如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物質(zhì)，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，維持甲狀腺正常功能。中醫(yī)認(rèn)為性味多屬咸寒，具有軟堅(jiān)散結(jié)，消癭破積功能。

　　04 食用菌類

　　如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等，富含多糖類及核糖核酸，促進(jìn)細(xì)胞免疫和干擾素的生成。中醫(yī)認(rèn)為多性平、味甘，有補(bǔ)氣、化痰作用，常是扶正與祛邪兼而有之。

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　　為何很多癌癥一發(fā)現(xiàn)就是晚期？第一個(gè)重要的原因是，病人的“諱疾”心理。有病不愿意去信去看。第二個(gè)重要因素是，癌癥的早期癥狀與很多普通疾病相似，容易被忽視。第三個(gè)重要因素是，忽視平時(shí)對(duì)腫瘤的預(yù)防。這點(diǎn)最重要！

　　 01 能不氣就不氣

　　情志失調(diào)很容易引起肝膽失和、肝郁等問題，如果肝膽失和，疏泄不利，那我們的身體就會(huì)出現(xiàn)各種問題，積攢得多了，甚至有可能引來癌癥。

　　 02 合理膳食防癌

　　只有合理膳食才能有效地預(yù)防癌癥發(fā)生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。

　　 03 堅(jiān)持回家吃飯

　　飲食不規(guī)律，飯局上的煙、酒以及不知不覺過度飲食，使我們的腸胃始終處在受損狀態(tài)，再加上體重超標(biāo)，長期下去就可能誘發(fā)癌變。遠(yuǎn)離癌癥，從回家吃晚飯做起。

　　 04 不吃油炸食品

　　油炸作為一種極不健康的烹調(diào)方式，受到了多位腫瘤專家的抨擊。因?yàn)殚L期吃油炸食品會(huì)誘發(fā)腸癌、胰腺癌等消化道腫瘤。

　　說起油炸食品，孫燕回想起了他年輕時(shí)在美國工作時(shí)一位教授的做法。這位美國的教授極其反對(duì)吃油炸食品，自己是一口都不吃，看見別人吃也會(huì)馬上去阻止。這也讓他養(yǎng)成了不吃油炸食品的習(xí)慣。

　　05 遠(yuǎn)離剩飯剩菜

　　中國的部分老人有個(gè)習(xí)慣，常常是家里的剩菜剩飯全給包了，過去條件不好時(shí)是這樣，現(xiàn)在生活好了，一些家庭還是這樣。

　　然而，很多人都不知道這一不良習(xí)慣可能誘發(fā)胃癌。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長期食用，亞硝酸鹽就會(huì)在身體里日積月累，積累到一定程度，就會(huì)誘發(fā)消化道癌癥。

　　06 能瘦就別胖

　　餓著要比撐著強(qiáng)、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌癥的機(jī)會(huì)越小，這是全球21位科學(xué)家基于對(duì)患癌人群和健康人群歷經(jīng)5年研究后提出的十大防癌建議中的第一條內(nèi)容。

　　 07 學(xué)會(huì)沒心沒肺

　　在豐富的診治經(jīng)驗(yàn)后，孫燕院士發(fā)現(xiàn)，癌癥患者都有著相同的一個(gè)誘因——壓力大、長期抑郁、過分憂慮、勾心斗角。

　　一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，長期不良情緒會(huì)使人體產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，過強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)就會(huì)降低人體免疫力，使癌細(xì)胞有可乘之機(jī)。做個(gè)沒心沒肺的人，確實(shí)能給你一個(gè)好的身體。

　　來源：院長在線

　　編輯/黃錕 責(zé)編/劉青