圖 /來源網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

夏至，炎炎夏日味漸濃。

夏至日，太陽(yáng)直射北回歸線，是北半球一年中白晝最長(zhǎng)的日子。

烈日當(dāng)頭，很多人沒有胃口，也沒有精神。

所以我們必須在生活中做出相應(yīng)調(diào)整。

那么我們應(yīng)當(dāng)如何飲食起居，應(yīng)對(duì)炎炎夏日呢？

01

吃好三樣

1、夏至面

老話說：冬至餃子夏至面。

夏至?xí)r節(jié)，新麥上市，所以古人吃面嘗新。

一方面是為了感恩自然，慶祝豐收。

另一方面，則是因?yàn)橄奶烊藗兪秤�不振，身形憔悴，吃清淡的雜糧，最助消化。

熱面可以發(fā)汗去濕，涼面可以降溫祛火。

加上面條簡(jiǎn)單易做，所以面條是夏天首選食品。

2、蝦仁拌芹菜

夏天人們出汗多，身體很容易發(fā)虛。

蝦仁富含高蛋白，可以補(bǔ)身養(yǎng)氣，而且易于消化

夏季氣溫升高，老人的高血壓必須要注意預(yù)防。

蝦仁中含有豐富的鎂，可以調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)，保護(hù)心腦血管。

芹菜中富含芹菜素，可以擴(kuò)張血管，平穩(wěn)降壓。

涼拌同食，清淡爽口，老幼皆宜。

3、清炒空心菜

空心菜性涼，可以祛熱解暑，排出毒素。

榨汁喝下去，可以緩解食物中毒。

空心菜一定要新鮮，存儲(chǔ)盡量不要超過三天。

烹飪的時(shí)候，盡量爆炒到七成熟，防止?fàn)I養(yǎng)流失。

對(duì)夏季火毒，有奇效。

02

喝好三樣

1、老鴨湯

夏天適合吃鴨肉。

很多人夏天體內(nèi)有積熱，食欲不振。

鴨肉性寒，可以消水腫、止熱痢，適合在夏季食用。

夏季吃鴨肉，可以選擇煲老鴨湯。

鴨肉蛋白質(zhì)豐富，夏天來碗老鴨湯，既可以去火，也能補(bǔ)身。

2、綠豆湯

綠豆味甘寒，具有清熱解暑，清血利尿的作用，多喝綠豆湯能幫我們抵抗夏日火氣。

綠豆湯，煮的時(shí)間短，綠豆不開花，湯是綠色，可以解暑。

煮的時(shí)間長(zhǎng)，綠豆開花，湯呈褐色，可以解毒。

綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能。

綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

工作及其勞動(dòng)之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、心曠神怡之感。

但是體虛的人不宜多喝綠豆湯，以免加重病情。

3、百合蓮子羹

夏日心臟最脆弱。

身體在夏天新陳代謝速度更快，心臟負(fù)荷大。

暑熱逼人容易煩躁，易傷心血。

所以，夏季最適合養(yǎng)心。

蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品。

百合既可以安神，也可以生津止渴，補(bǔ)養(yǎng)身體。

如果情緒不佳，煩躁易怒，不妨試試這款粥品。

03

做好三樣

1、及時(shí)清洗涼席，預(yù)防皮膚病

夏天，人喜歡睡涼席，但是因?yàn)槌龊苟啵�加上皮屑、灰塵，導(dǎo)致涼席上非常容易滋生螨蟲。

夏天天氣炎熱，蚊蟲細(xì)菌滋生，人很容易得皮膚病。

所以，使用涼席務(wù)必用熱水反復(fù)沖洗，把螨蟲消滅干凈。

2、不要早起鍛煉

夏季植物的呼吸作用十分強(qiáng)大。

早上鍛煉的時(shí)候，空氣中二氧化碳濃度太高，不適合鍛煉。

相反，經(jīng)過一天的光合作用，晚上的空氣更清新，氧氣濃度更高，更適合鍛煉。

夏季鍛煉要注意養(yǎng)護(hù)心臟，盡量以散步、太極拳等不太劇烈的活動(dòng)為宜。

千萬不要大汗淋漓，以免損傷陽(yáng)氣。

3、務(wù)必洗熱水澡

很多人夏天喜歡洗涼水澡，這是錯(cuò)誤的做法。

水溫要略高于體溫，在38度到42度為最佳。

涼水洗澡容易封閉毛孔，毒素不能排出，沉積在體內(nèi)；熱量無法發(fā)散，容易造成內(nèi)熱。

所以夏天洗熱水澡要比洗涼水澡舒服很多。

夏至，炎炎夏日味漸濃。

愿甜蜜多汁的西瓜，滋潤(rùn)你忙碌而無暇顧及的雙唇；愿傍晚的一縷清風(fēng)，吹落你額頭的汗珠與憂愁。

夏至的來臨，也意味著一年即將過半。

愿你辛苦的半年有回報(bào)，愿你有所改變但仍保持初心。更愿你快樂輕松，清涼一夏！